Дудник лесной — народные названия борщевик, вершенник, веснуха, видалец, дзегиль, дзягель, дигель, дикая полевая зоря, дикий ягель, дудка, дудочная трава, душная трава, дягильник, дяглица, козелец, кокут, коровка, коровки, коровник, коровошник, красное зелье, кудрявый дягиль, купырь, мелкий роменный дягиль.

Дягиль — двулетнее травянистое растение с толстым, коротким, крепким корневищем и прямым, толстым, голым стеблем, вверху гранистым, зеленовато-сизым с красными перехватами насочленениях листьев.

Прикорневые листья сложные, дважды-, триждыперистые, верхние со стеблеобъемлющим влагалищем.

Цветки белые, мелкие, иногда кремовато-розовые, собраны в сложные, щитковидные зонтики, диаметром 10—16 см, с 18—30 лучами.

Плод — широкоовальная двусемянка, сжатая со спинки, с выдающимися срединными ребрами, краевые ребра крыловидные.

Стебли и корневища обладают своеобразным запахом.

Цветет в июне—июле. Плоды созревают в августе—сентябре.

Распространен в европейской части России (все районы, кроме Причерноморского), в Западной Сибири (все районы), в Восточной Сибири (все районы, Даурский, запад), в Украине, Беларуси, в Молдове.

Растет в долинах рек широколиственных, мелколиственных, смешанных лесах, на влажных лугах, одиночно. В степь заходит только по долинам рек.

В народной медицине отвар корней применяется при острых респираторных заболеваниях, гепатите, метеоризме, желудочной колике, как отхаркивающее, мочегонное, антигельминтное; наружно — в виде компрессов при подагре, ревматизме, зубной боли, педикулезе.

В Польше настойку корней пьют при неврозах, бессоннице, болезнях органов пищеварительного тракта, в том числе печени, желчного пузыря; наружно — для растираний и ароматических ванн.

В странах Западной Европы отвар корней употребляют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек, бронхитах, ларингитах, астении, ревматизме.

Сумма кумаринов проявляет противоопухолевую активность.

Сок корней закапывают в ухо или в дупло больного зуба, как обезболивающее. Молодые побеги пригодны в пищу. Измельченные плоды используются как инсектицид. Кумарин ангесин обладает спазмолитическими свойствами.

В Корее препараты дудника лесного применяют от кашля и как отхаркивающее, а также как жаропонижающее и болеутоляющее средство. Они применяются при остром и хроническом бронхите, гриппе, головных болях, при лихорадочном состоянии, болях в суставах. Рекомендуется лечебная доза — 6—12 г в день.